Dresden hat ein neues Stollenmädchen: Lorna Prenzel überrascht mit Leidenschaft!
Lorna Prenzel, die stolze 22-jährige Bäcker-Auszubildende aus Dresden, wurde am Dienstag zur 30. Repräsentantin des legendären Dresdner Stollens ernannt und wird nun ein Jahr lang für das traditionelle Weihnachtsgebäck werben, das bis ins 14. Jahrhundert zurückreicht!
Die festliche Jahreszeit wird mit einer aufregenden Neuigkeit eingeläutet: Lorna Prenzel, die 22-jährige Bäckerazubi aus Dresden, wurde zur neuen Stollenmädchen 2024 gekürt! Ein Titel, der nicht nur Ruhm, sondern auch die Verantwortung mit sich bringt, das traditionsreiche Weihnachtsgebäck weit über die Stadtgrenzen hinaus zu repräsentieren. „Ich bin sehr stolz, dass ich ihn nun ein Jahr lang repräsentieren darf“, jubelt die junge Frau, die sich bereits im dritten Ausbildungsjahr zu einer Meisterin des Backhandwerks entwickelt.
Ein Blick in die Zukunft: Lorna sieht in ihrem neuen Amt nicht nur eine Ehre, sondern auch eine Chance, ihre Heimat und ihre besonderen Erlebnisse zu teilen. «Dresden ist meine Heimat und mit unzähligen Erinnerungen aus meiner Kindheit verknüpft», erklärt sie voller Emotionen. Ihre bisherigen Reisen haben ihr Freunde über die Welt verteilt beschert. „Ich möchte ihnen gerne auf Wanderungen unsere Region zeigen und somit auch neue Sichtweisen bekommen“, fügt sie hinzu.
Stollenmädchen mit Esprit und Energie
Wie stark Lorna ausgeprägt ist, beweisen auch ihre Hobbys: Wanderung und Taekwondo! Der Schutzverband Dresdner Stollen zeigt sich begeistert von ihr und beschreibt die 22-Jährige als „umtriebig, selbstbewusst und mit einer großen Achtung für das Handwerk“. Ihre Passion für die deutsche Backkunst entdeckte sie auf einer atemberaubenden Wanderung über 4.000 Kilometer! Diese führte sie 2022 vom sonnenverwöhnten Mexiko bis zum kühlen Kanada auf dem Pacific Crest Trail. „Ich merkte, welch großen Stellenwert deutsche Bäckereien im Ausland genießen und wie groß die Wertschätzung dafür ist“, reflektiert Lorna weise über ihre beeindruckende Reise.
Der Wettbewerb um die Position des Dresdner Stollenmädchens hat Tradition. Seit 1995 wird alljährlich im Herbst eine Nachfolgerin gekürt. Die strengen Auswahlkriterien beinhalten exzellente Noten in der Berufsschule, hervorragendes Fachwissen und eine große Leidenschaft für das Weihnachtsgebäck Nummer eins der Stadt. Für Lorna stehen in den nächsten zwölf Monaten stolze 50 Pflichttermine an, darunter spannende Auftritte bei der internationalen Reisemesse ITB! Und das alles für ein Gebäck, dessen Ursprünge bis ins 14. Jahrhundert zurückreichen.
