Patrick Barciaga, Betreiber des „Imbiss am Schacht“ in Herten, machte vor kurzem eine bemerkenswerte Entdeckung: Am 29. Dezember 2019 fand er im Keller seines Imbisses alte Familiendokumente. Unter diesen befand sich eine Rechnung aus der ehemaligen Gaststätte Ostrops-Hof in Gelsenkirchen vom 20. Januar 1968. Diese Rechnung gibt interessante Einblicke in die gastronomischen Preise vergangener Zeiten.
Die Rechnung dokumentiert den Verkauf von sechs „Zigeunerschnitzeln“ zu je 6 DM, drei Champignon-Toasts zu je 4,50 DM sowie diverse Getränke. Überdies betrug der Preis für ein Glas Bier lediglich 50 Pfennig. Die auf der Rechnung angegebene Mehrwertsteuer von 10% wurde hinzugefügt, sodass die Gesamtsumme 62,70 DM betrug. Diese Angaben illustrieren eindrücklich, wie für diesen Preis mehrere Hauptgerichte, Vorspeisen und Getränke angeboten wurden. Es ist erwähnenswert, dass die Gaststätte Ostrops-Hof bereits seit sieben Jahren nicht mehr existiert.
Preise im Vergleich
Das Institut stellt die Chroniken lediglich für privates Studium sowie für Forschung und Lehre zur Verfügung, während eine Veröffentlichung der Dateien an anderer Stelle untersagt ist, wie die Gelsenkirchener Stadtchroniken darlegen.
Für weitere Details zu den gastronomischen Preisen und der Stadtchronik können Sie die Artikel auf derwesten.de und gelsenkirchen.de lesen.
