In der Rotenburger Innenstadt eröffnet am Montag, den 24. Februar 2025, das neue italienische Restaurant „Ristorante Sunshine“. Der Standort befindet sich im ehemaligen Garde-Gebäude an der Großen Straße 17. Das neue Lokal bietet eine Auswahl an Pizza und Pasta, die auch zum Mitnehmen bestellt werden können.
Inhaber des Restaurants ist Loghman Moloudghalaichi, ein gebürtiger Iraner, der über 30 Jahre Erfahrung in Bäckereien, Konditoreien und Pizzerias verfügt. Ein besonderes Augenmerk legt Moloudghalaichi auf die Teigzubereitung: Guter Pizzateig müsse mindestens zwei Tage ruhen, weshalb bereits vor der Eröffnung mit der Teigvorbereitung begonnen wurde. Unterstützt wird er dabei von seiner Frau und Tochter, zudem plant er, fünf bis sechs Angestellte einzustellen.
Besondere Angebote und Öffnungszeiten
Eine empfohlene Speise des Hauses ist die vegetarische Pizza Sunshine, die mit Sauce Hollandaise, Brokkoli, Mais und Champignons zubereitet wird. Weitere beliebte Pizzavarianten umfassen Margherita, Salami und Gyros, die in drei Größen (24, 32 und 50 cm) angeboten werden. Obwohl kein Lieferdienst vorgesehen ist, gibt es einen Rabatt von 10 bis 15 % auf Mitnahmegerichte. Am Eröffnungstag sowie am Dienstag und Mittwoch werden 20 % Rabatt auf Mitnahmegerichte und 15 % im Restaurant gewährt.
Das Restaurant hat täglich von 11 bis 21 Uhr geöffnet, Montag ist Ruhetag. In der Sommerzeit ist zudem eine Terrasse mit Außenplätzen geplant, um den Gästen eine angenehme Atmosphäre im Freien zu bieten.
Das kulinarische Angebot in Rotenburg (Wümme) ist vielfältig, wie die Informationen von speisekarte.menu belegen. Verschiedene Restaurants, darunter einige italienische Lokale, erfreuen sich großer Beliebtheit und haben durchweg gute Bewertungen erhalten. Beispielsweise wird ein Restaurant in der Goethestraße mit 4.6 bewertet, welches für seine zarten Steaks bekannt ist. Das Restaurant in der Gerberstraße erhält eine Bewertung von 4.7 und bietet ein klassisches Menü mit freundlichem und hilfsbereitem Personal. Diese positiven Rückmeldungen zeigen, dass die gastronomische Szene in Rotenburg lebendig und ansprechend ist.
