Los secretos de las zonas azules: ¡así que te mantienes saludable hasta 100!

Los secretos de las zonas azules: ¡así que te mantienes saludable hasta 100!

Okinawa, Japan - En el último episodio del podcast of the Technology Review, se trata del fascinante tema de la longevidad y las zonas azules que se llaman. Gregor Honsel, editor de Technology Review, se dedica a las condiciones de vida en estas regiones especiales en las que las personas se mantienen saludables hasta la vejez. ¿Qué hace que estas aldeas sean tan únicas? Para comprender esto mejor, el podcast sumerge los desafíos que trae la investigación en estos lugares. Al mismo tiempo, se discute la serie Arte "Made in Finland", lo que ilumina la historia de la empresa móvil de Nokia. Dos aspectos emocionantes que no podrían ser más relevantes.

¿Qué son exactamente las zonas azules? Este nombre significa regiones en las que los residentes tienen una esperanza de vida excepcionalmente alta. Estos incluyen a Okinawa, conocido por su coleccionista Seetang de 89 años Kange Ogito, así como Sardinia, Loma Linda en California, Ikaria en Grecia y Nicoya en Costa Rica. El concepto fue popular por el periodista estadounidense Dan Buettner, quien examinó la forma de vida de estas regiones. Es particularmente digno de mención que desde su primera publicación en National Geographic en 2005, ha surgido mucho trabajo científico para descifrar el secreto de su salud.

hábitos alimenticios en las zonas azules

Una característica común de las zonas azules son los hábitos alimenticios de sus residentes. En estas regiones puede encontrar una dieta de verduras con una amplia variedad de verduras y frutas de temporada y fermentadas. Los productos y legumbres integrales también son una parte integral de los alimentos diarios.

• Consumo promedio de carne: aproximadamente 250 gramos por mes.
• El pescado se come dos o tres veces en pequeñas porciones.
• La comida a menudo proviene de su propio cultivo; Los animales de granja también son comunes.
• Los alimentos consisten en gran medida en productos sin procesar sin aditivos.
• Bajo consumo de productos lácteos, principalmente en forma fermentada.
• Poco azúcar, ácidos grasos trans y alimentos ricos en calorías.
• El ayuno regular también es parte de la forma de vida.

Estos principios nutricionales simples pero efectivos no solo promueven la salud, sino que también parecen extender la vida. Los habitantes de estas regiones muestran una y otra vez lo importante que es el estilo de vida para sus propias condiciones de vida. Los estudios en los últimos años, incluidos los documentales y los programas de televisión, han traído el entorno de vida de este anciano de atención en el centro de atención.

popularidad del concepto y marketing

El tema de las zonas azules no solo ha despertado la conciencia de la salud de muchas personas, sino que también comenzó una industria completamente nueva. Porque Dan Buettner aseguró los derechos de marca registrada al término "zonas azules", lo que condujo al desarrollo de una variedad de productos, desde la camiseta hasta los cursos de cocina hasta las comidas especiales listas. Es sorprendente cómo una idea inspira a tantas personas y contribuye a promover estilos de vida saludables.

Los informes de investigación y medios sobre zonas azules muestran de manera impresionante lo importante que es cuestionar hábitos poco saludables y aprender de lo que es una vida larga y saludable. Aunque los científicos todavía tienen muchos secretos para ventilar, una cosa sigue siendo clara: una buena mano para la nutrición y el estilo de vida es la clave para una vida larga y satisfactoria. Las zonas azules siguen siendo un tema fascinante que nos anima a vivir más conscientemente.