Ruoan tulevaisuus: Carbery Group aloittaa jännittävän Horizon 10 -aloitteen!

Ruoan tulevaisuus: Carbery Group aloittaa jännittävän Horizon 10 -aloitteen!

Carbery Group, Irland - Maailmassa, joka kehittyy nopeasti, Carbery Group Initiative Horizon 10 DEEST ESTIIMESTI SEPIRE SPEP. Tämän ohjelman aloitussignaali annettiin 2. heinäkuuta 2025. Sen tavoitteena on saada syvempi käsitys elintarvikkeiden, markkinoiden ja tekniikoiden tulevaisuudesta ja siten tukemaan Carberyn kasvua samalla kun yhdistyvät asiakaskumppanuudet.

Jason Hawkins, Carbery -ryhmän toimitusjohtaja, puhuu eteenpäin suuntautuvasta ajattelutavasta, joka on Horizon 10: n painopiste. Aloite keskittyy kolmeen keskeiseen näkökohtaan: elintarvikkeiden tulevaisuus, maantieteelliset markkinat ja uusien tekniikoiden käyttöön. Kuluttajien etujen perusteellinen tarkastelu terveyteen ja maun suhteen on samoin kuin asialista kasvumahdollisuuksien tunnistamiseksi pyrkiville markkinoille. Geopoliittisiin ja kaupan dynaamisiin tekijöihin liittyy kokonaisvaltaista lähestymistapaa.

käsitykset tutkimuksesta ja trendeistä

Osana Horizon 10: tä perustettiin maailmanlaajuinen, ristifunktionaalinen tutkimusryhmä, joka käynnistettiin vuonna 2024. Tavoitteena on tunnistaa tulevaisuuden kasvumahdollisuudet toiminnallisille ainesosille, jotka täyttävät kasvavat terveyden ja hyvinvoinnin vaatimukset. Tähän sisältyy markkinoiden ja kuluttajasuuntausten huolellinen analyysi sekä kilpailukykyisen maiseman katsaus. Äskettäin kehitettiin erityinen sijoitustyökalu keskeisten aineosien tunnistamiseksi pitkäaikaisella kasvupotentiaalilla. Kaksi ensimmäistä raporttia "Food of Food of Food: Health and Wellness Edition" ja toisesta "Horizon 10-The Future of the Molkerei"-on jo julkaistu ja toimittanut arvokkaita makrotrendianalyysejä ja kuluttajaa

​​kasvipohjaiset ja vegaaniset elintarviketeollisuus kukoistaa, jota ohjaavat kolme megatrendiä: kestäviä ainesosia, joustavia maatiloja ja käsitettä ruokaa. Näillä suuntauksilla on ratkaiseva rooli innovaatioiden ja kasvun suhteen elintarvikealalla. Painopiste on kestävissä ainesosissa, joten vihannestuotteet saavat yhä enemmän ajamista. Yritykset, kuten Juicy Marbles, luovat innovatiivisia lihavaihtoehtoja, kun taas tarkkuuskäyminen avaa uusia ulottuvuuksia eläinten vapaat proteiinien tuotannossa.

Tulevaisuuden tekninen kehitys ja maatalous

Toinen mielenkiintoinen näkökohta on kestävän maatalouden rooli kasvien ruoan tulevaisuuden kannalta. Teknologiat, kuten tarkkuus maatalous ja maatalousrobotit, auttavat lisäämään tehokkuutta. Vertikaalista maataloutta käyttävät yritykset korostavat premium -tuotteita, ja sisätiloissa maatalous kasvaa yhä enemmän.

Aina kun katsot, digitalisointi on tulossa yhä merkityksellisemmäksi kasvipohjaisille yrityksille. Digitaaliset vähittäiskaupan innovaatiot ja älykkäät toimitusketjut eivät vain lisää avoimuutta, vaan myös paransivat teollisuudelle kestävyyttä. Ruoka -automaatio, jota tukee robotiikka ja AI, mahdollistaa tehokkaamman tuotannon ja vahvistaa skaalautuvuutta. Horizon 10 -ohjelmalla voisi olla merkittävä rooli tässä muuttuvassa maisemassa ajattelemalla lyhytaikaisia ​​suuntauksia.

Kaiken kaikkiaan voidaan nähdä, että pitkän aikavälin strategian ja syvien näkemysten yhdistelmä kuluttajien ja markkinatrendien suhteen perustivat Carbery-konsernin hyvin tulevien vuosien haasteiden hallitsemiseksi. Kaikkien aiheiden monimutkaisuuden myötä yksi asia on selvä: Ruoan tulevaisuus on lupaavaa ja jännittävää, ja meidän on aktiivisesti muokata tätä kehitystä.