Future of Food: Carbery Group begint spannend Horizon 10 -initiatief!

Future of Food: Carbery Group begint spannend Horizon 10 -initiatief!

Carbery Group, Irland - In een wereld die zich snel ontwikkelt, de Carbery Group Initiatief horizon 10 Dared to Take a Speent Stap. Op 2 Juli 2025 werd het startsignaal voor dit programma gegeven. Het wil diepere inzichten krijgen in de toekomst van voedsel, markten en technologieën en dus om de groei van Carbery te ondersteunen, terwijl tegelijkertijd klantpartnerschappen worden geconsolideerd.

Jason Hawkins, de CEO van Carbery Group, spreekt over een vooruitziende manier van denken dat de focus is van Horizon 10. Het initiatief richt zich op drie belangrijke aspecten: de toekomst van voedsel, geografische markten en het gebruik van nieuwe technologieën. Een grondig onderzoek van de belangen van de consument met betrekking tot gezondheid en smaak is net zo goed als de agenda als de identificatie van groeimogelijkheden in aspirant -markten. Gekoppeld aan geopolitieke en handelsdynamische factoren, wordt een holistische benadering gevolgd.

inzichten in onderzoek en trends

Als onderdeel van Horizon 10 werd een wereldwijde, cross -functionele onderzoeksgroep opgericht, die in 2024 werd gelanceerd. Het doel is om toekomstige groeimogelijkheden te identificeren voor functionele ingrediënten die voldoen aan de toenemende eisen aan gezondheid en welzijn. Dit omvat de zorgvuldige analyse van markt- en consumententrends, evenals de beoordeling van het concurrerende landschap. Onlangs is een speciale rangorde-tool ontwikkeld om belangrijke ingrediënten te identificeren met groeipotentieel op lange termijn. De eerste twee rapporten-één over de "Futur of Food: Health and Wellness Edition" en de andere over "Horizon 10-The Future of the Molkererei"-zijn al gepubliceerd en leveren waardevolle macrotrend-analyses en consument

de ​​plantaardige en veganistische voedingsindustrie bloeit, gedreven door drie megatrends: duurzame ingrediënten, weermiddelde boerderijen en het concept van voedsel als medicijn. Deze trends spelen een cruciale rol als het gaat om innovatie en groei in de voedingssector. De focus ligt op duurzame ingrediënten, zodat groenteproducten steeds meer rijden. Bedrijven zoals Juicy Marbles creëren innovatieve vleesalternatieven, terwijl precisievermindering nieuwe dimensies opent in de productie van dierenvrije eiwitten.

technologische vooruitgang en landbouw van de toekomst

Een ander interessant aspect is de rol van duurzame landbouw voor de toekomst van plantaardig voedsel. Technologieën zoals precisie -landbouw en landbouwrobots helpen de efficiëntie te vergroten. Bedrijven die verticale landbouw opereren, benadrukken premiumproducten, en de binnenlandbouw neemt steeds meer toe.

Waar u ook kijkt, wordt digitalisering steeds relevanter voor op planten gebaseerde bedrijven. Digitale retailinnovaties en intelligente supply chains brengen niet alleen meer transparantie, maar verbeterden ook duurzaamheid voor de industrie. Voedselautomatisering, ondersteund door robotica en AI, maakt een effectievere productie mogelijk en versterkt de schaalbaarheid. De Horizon 10 -programma zou een belangrijke rol kunnen spelen in dit veranderende landschap door te denken dan kortetermijntrends.

Over het algemeen is te zien dat de combinatie van langetermijnstrategie en diepe inzichten in consumenten- en markttrends de Carbery Group goed opzetten om de uitdagingen van de komende jaren met succes te beheersen. Met alle complexiteit van de onderwerpen is één ding duidelijk: de toekomst van voedsel is veelbelovend en opwindend, en het is aan ons om deze ontwikkeling actief vorm te geven.