Erfurter Weihnachtsmarkt ohne „Heimathafen“: Brauerei sagt ab!
Die Vorfreude auf den Erfurter Weihnachtsmarkt ist in vollem Gange! Die Stadt wird bald in festlichem Glanz erstrahlen, und der verführerische Duft von Glühwein, Zimt und Lebkuchen wird durch die Gassen ziehen. Doch ein beliebtes Unternehmen aus Erfurt wird in diesem Jahr nicht dabei sein – und das sorgt für Enttäuschung bei den durstigen Besuchern!
Die Brauerei „Heimathafen“ ist bekannt für ihr einzigartiges „Erfurter Schittchen“, ein Weihnachtsbier, das mit Stollengewürz verfeinert ist. Viele Erfurter hatten sich darauf gefreut, dieses besondere Getränk auf dem Weihnachtsmarkt zu genießen. Doch Jan Schlennstedt, der Braumeister, hat schlechte Nachrichten: „Eine eigene Bude kommt für uns nicht infrage“, erklärt er im Interview mit Thüringen24. Die Gründe sind ernüchternd: Die Bürokratie und die damit verbundenen Auflagen machen es nahezu unmöglich, am Weihnachtsmarkt teilzunehmen.
Bürokratische Hürden für Weihnachtsmarkt-Besucher
„Vor zwei Jahren haben wir es versucht, aber in Erfurt ist das echt schwierig“, so Jan weiter. Die bürokratischen Hürden sind enorm: Wer alkoholische Getränke ausschenken möchte, muss eine öffentliche Ausschreibung machen. Zudem dürfen Buden-Betreiber entweder nur Bier oder nur Glühwein anbieten – eine Kombination ist nicht erlaubt! „Das Verhältnis von Kosten und Nutzen stimmt einfach nicht“, klagt der Braumeister. Nach reiflicher Überlegung entschied das „Heimathafen“-Team, auf die Teilnahme am Weihnachtsmarkt zu verzichten und stattdessen ihre Produkte in der Innenstadt anzubieten.
Für die Weihnachtsmarkt-Besucher ist das eine herbe Enttäuschung. Doch es gibt Hoffnung: Das „Erfurter Schittchen“ ist in verschiedenen Geschäften in der Innenstadt erhältlich, darunter im Teegut am Domlatz und in den Rewe-Filialen am Anger. Wer also auf der Suche nach einem festlichen Bier für den Heimweg ist, muss nicht lange suchen!
