In Brandenburg an der Havel wird die ehemalige Karpatenhütte am Wiesenweg bald wieder zum Leben erweckt. Der neue Pächter, Antonio Shakjiri, hat die ehemalige Vereinsheim der Freien Wasserfahrer umgebaut und präsentiert sein Restaurant unter dem Namen „Isola di Capri“. Die Eröffnung ist für Mitte Februar 2025 geplant.
Das Restaurant wird italienische Küche anbieten, darunter klassische Gerichte wie Tagliatelle, Scaloppine und Tiramisu. Besonders hervorzuheben sind die handgemachten Nudeln, die von dem Schwiegervater von Antonio Shakjiri zubereitet werden. Zum Start wird das Restaurant mit sechs Mitarbeitenden, darunter einige aus Berlin, betrieben. In den wärmeren Monaten ist eine Erhöhung des Personals vorgesehen, um die Gäste auf der Terrasse bedienen zu können.
Öffnungszeiten und Preise
Die Öffnungszeiten sind täglich von 15 bis 23 Uhr, mit Ausnahme von dienstags. Preisbeispiele aus Karlshorst, die für die Gäste von Interesse sein könnten, sind eine Pizza Funghi für 9 Euro, Rinder-Carpaccio für 13,50 Euro und Saltimbocca di Maiale für 20,50 Euro.
Zusätzlich zeigt eine Recherche von Tripadvisor, dass in Brandenburg an der Havel eine Vielzahl von italienischen Restaurants angeboten wird, die von Nutzern unterschiedlich bewertet wurden. Unter den getesteten Restaurants hat eines durchschnittlich 4,5 von 5 Punkten auf 103 Bewertungen, während andere zwischen 3,0 und 4,0 Punkten liegen.
Die Vorfreude auf die Eröffnung der Karpatenhütte als „Isola di Capri“ wächst, und Antonio Shakjiri setzt bereits jetzt auf die Resonanz seiner zukünftigen Gäste.
