Das Hotel Stadt Kiel in Schönberg hat nach über zehn Jahren seine Türen wieder geöffnet. Die neuen Pächter, Susanne Lustig und ihr Sohn Etienne, haben das Hotel in gemeinsamen Bemühungen revitalisiert. Eigentümer Birger Rosenbrook, der die umfangreichen Sanierungsarbeiten über eineinhalb Jahre geleitet hat, zeigt sich erfreut über die Wiedereröffnung. Die Renovierungen umfassten die Fassade, Fußböden, Heizung, Tresen, sanitäre Anlagen und die Küche.
Zum Restaurantbetrieb wird pünktlich zur Saison gestartet. Dieser bietet ein Mittagessen ab 12:30 Uhr, Kaffee und Kuchen von 15 bis 18 Uhr sowie eine Abendküche ab 17 Uhr an. Zu den Outdoor-Angeboten zählt ein Biergarten mit 50 Sitzplätzen, der Eis, Kaffee, Kuchen und hausgemachte Frikadellen serviert. Das Restaurant selbst bietet Platz für 40 Gäste und präsentiert eine mediterran-deutsche, fischlastige Speisekarte. Zudem stehen ein Clubraum für 28 Personen sowie ein kleiner Saal für Vereine, Seminare und Workshops bereit.
Veranstaltungsmöglichkeiten im Hotel
Für größere Events steht ein großer Saal zur Verfügung, der bis zu 150 Gästen Platz bietet. Geplant sind unter anderem Veranstaltungen wie Tanztees. Susanne Lustig bringt als erfahrene Gastronomin, aufgewachsen in einem Hotelbetrieb, wertvolle Erfahrungen in die neue Herausforderung ein.
Eine Recherche zu dem Hotel ergab, dass es möglicherweise in Neustadt in Holstein keinen aktuellen Vermietungsbetrieb gibt. Die Bewertungen von Gästen zeugen von einem gemischten Bild: Während einige den Aufenthalt als klein, aber gemütlich beschreiben und die Freundlichkeit des Personals loben, äußern andere ihre Unzufriedenheit über die Zimmerausstattung und die Lautstärke durch Straßenlärm. Insbesondere Zimmer von etwa 13 m² wurden als wenig abstellbar beschrieben. Andererseits erhielt ein großes Familienzimmer positives Feedback.
Das Frühstücksbuffet wurde als reichhaltig und frisch wahrgenommen, während Nutzer weiterhin Empfehlungen für andere Hotels in der Gegend suchen.
Für weiterführende Informationen zur Wiedereröffnung und den geänderten Angeboten im Hotel Stadt Kiel in Schönberg sind die Artikel von kn-online.de und holidaycheck.de hilfreich.
