Arthur Boka, ein ehemaliger Linksverteidiger des VfB Stuttgart, hat am Sonntag, dem 19. Januar, seine Pizzeria mit dem Namen „Quindici“ in Ludwigsburg eröffnet. Zusammen mit seinen Geschäftspartnern Bülent Düzgün und Carlo Caliendo serviert die Pizzeria authentische napolitianische Pizza.
Der Name „Quindici“ ist eine Hommage an einen Ort in der Nähe von Neapel sowie an Bokas Rückennummer 15 während seiner Zeit beim VfB Stuttgart. Boka gehörte zur Meistermannschaft des VfB im Jahr 2007 und erreichte im Jahr 2013 das DFB-Pokalfinale. Auch international war er aktiv und nahm mit der Nationalmannschaft der Elfenbeinküste an den Afrika-Meisterschaften 2006 und 2012 teil.
Eröffnungsevent und musikalische Unterhaltung
Das Pre-Opening-Event fand am Samstagabend statt und war ein glanzvolles Ereignis, das von ehemaligen VfB-Meistern wie Timo Hildebrand, Matthieu Delpierre, Serdar Tasci und Cacau besucht wurde. Auch der aktuelle VfB-Star El Bilal Touré ließ sich blicken. Die musikalische Unterhaltung übernahm Graziano D‘Arcangelo, bekannt als Hofnarr Luigi vom Wasen.
Die Pizzeria „Quindici“ besticht nicht nur durch ihr Ambiente, sondern auch durch ihre kulinarischen Angebote. Ein Highlight auf der Speisekarte ist die Pizza Nummer 15, die mit Fior di Latte, Parmesan, Basilikum und hausgemachten Hackfleischbällchen belegt ist. Für den süßen Abschluss sorgen die Bombolini, die mit Nutella, Zitronencreme oder Pistaziencreme gefüllt sind. Die Pizzeria verfügt über einen original napolitanischen Steinofen, der für die Gäste einsehbar ist.
Für weitere Informationen über die Zubereitung der neapolitanischen Pizza können Interessierte einen Blick auf die detaillierten Rezepte werfen, wie sie auf Rezeptesuchen.com zu finden sind.
Die Eröffnung von „Quindici“ und die Unterstützung durch prominente Gäste wie Didier Drogba, der auf Instagram für die Pizzeria geworben hat, verdeutlichen das große Interesse an diesem neuen gastronomischen Angebot in Ludwigsburg.
