Die Kirbe im Freilichtmuseum Neuhausen ob Eck, eine der größten Veranstaltungen der Region, wird in diesem Jahr vom 3. bis 5. Oktober stattfinden. Rund 10.000 Besucher werden an diesem Festwochenende erwartet, wie Schwäbische.de berichtet. Der Leiter des Museums, Jochen Schicht, der seit einem Jahr im Amt ist, hat festgestellt, dass die gastronomische Versorgung nicht als Kernaufgabe des Museums betrachtet werden sollte.
In der Vergangenheit stand die Museumsgaststätte „Ochsen“ zweieinhalb Jahre leer, bis Svitlana Smolyak als neue Pächterin gewonnen werden konnte. Für die Kirbe wird ein Festzelt mit Platz für etwa 600 Personen errichtet. Das Museumsteam sucht derzeit einen erfahrenen Betreiber oder einen Verein, der bereit ist, das Festzelt zu bewirtschaften. Der Betreiber muss die gesamte benötigte Logistik, einschließlich Kühlschrank und Spülmobil, bereitstellen und muss ein Speiseangebot gestalten, das zum Museum passt und vegetarische sowie vegane Gerichte umfasst. Interessierte Caterer können sich bis zum 31. März bewerben.
Veranstaltungsdetails
Zusätzlich zu den Informationen über die Suche nach einem Festzeltbetreiber bietet die Kirbe zahlreiche Aktivitäten und Märkte. Laut Wochenblatt-News findet am Samstag, dem 30. September, ein Antiquitätenmarkt statt, der Gegenstände aus den 1920er und 1930er Jahren anbietet. Der Samstag umfasst zudem eine traditionelle Hausschlachtung, bei der Metzgermeister die Herstellung von Wurst- und Fleischwaren erklärt, sowie ein Kinder-Bastelprogramm. Am Sonntag, dem 1. Oktober, wird ein Bauern- und Handwerkmarkt veranstaltet, wo regionale Spezialitäten und Handwerksprodukte angeboten werden. Daneben zeigen Museumshandwerker verschiedene Handwerkstechniken.
Für die Unterhaltung sorgen Attraktionen eines historischen Jahrmarktes, darunter Aktivitäten wie Scheibenschießen, Baumklettern und Karussellfahren. Ein kulinarisches Angebot im Festzelt umfasst Schlachtplatte, Maultaschen, Schupfnudeln, Wurstsalat sowie Bier und Blasmusik. Für die Besucher wird auch Kaffee und Kuchen im Schafstall angeboten, während an verschiedenen Stellen im Gelände die Museumswurst verkauft wird. Die Eintrittspreise belaufen sich auf 8,50 Euro für Erwachsene, 2,00 Euro für Jugendliche zwischen 11 und 16 Jahren, während Kinder bis 10 Jahre freien Eintritt haben.
