Am 1. Mai 2025 hat das Familiencafé am Marktplatz 15 in Neustrelitz unter neuer Leitung wieder eröffnet. Silvia Herrmann ist die neue Besitzerin des Cafés, das vorübergehend geschlossen war. Die Vorgängerin gab das Geschäft auf, da sie Nachwuchs erwartete.
Das Café bietet ein vielfältiges Angebot, das Waffeln und Kuchen umfasst, darunter auch vegane Varianten. Die Kuchenvariationen reichen von Kirsch-Schoko über Apfelstreusel bis hin zu Vanille-Heidelbeer und Kirschstreusel. Silvia Herrmanns eigener Nachwuchs hilft bereits beim Backen, und Familie, Verwandte sowie Freunde unterstützten tatkräftig bei der Eröffnung. Freiwillige Bäcker und Helfer sind jederzeit willkommen, um das Team zu verstärken.
Öffnungszeiten und Konzept
Die derzeitigen Öffnungszeiten sind von Montag bis Freitag von 10 bis 17.30 Uhr, am Wochenende ab 12 Uhr; dienstags bleibt das Café geschlossen. Das Konzept des Cafés, das sich auf Familien mit Kindern fokussiert, bleibt unverändert. Kinder können im Café spielen, während die Eltern eine entspannte Zeit verbringen.
Langfristig plant Silvia Herrmann, das Angebot um Frühstück und eventuell kleine Mittagsgerichte zu erweitern. Das Café hat ganzjährig geöffnet, mit Ausnahme des Monats Januar, in dem für einen kurzen Urlaub geschlossen ist. Die Terrasse wird gemeinsam mit dem benachbarten „Eis am Kreis“ genutzt. Der Eröffnungstag verlief insgesamt positiv.
In einer anderen Stadt hat ein ähnliches Familiencafé eröffnet. Im Emilia’s Familiencafé in Hamburg, Barmbeker Straße 169, wird ein kinderfreundliches Ambiente geboten. Die Inhaber Tricia und Patrick Morales Ramon haben eine gemütliche Atmosphäre geschaffen, die an ein Wohnzimmer erinnert. Patrick Morales Ramon, der aus der Dominikanischen Republik stammt und in Großbritannien aufgewachsen ist, bringt seine Leidenschaft für die Fleischzubereitung in die Speisen ein. Trotz der Herausforderungen, die die Corona-Pandemie mit sich brachte, entwickelte das Paar während seiner Zeit als Frühstückskoch im Westin Hotel in Hamburg das Konzept für ihr Café.
Das Angebot reicht vom klassischen englischen Frühstück über Eggs Benedict bis zu Avocado-Toast und Pfannkuchen mit kanadischem Bacon. Ein Highlight der Speisekarte ist das Steak-Hash, das aus geschnittenem Steak mit Kartoffeln, Paprika, Zwiebeln, Tomaten und Spiegeleiern besteht. Das Café verbindet qualitativ hochwertiges Essen mit einem Spielbereich für Kinder, der von Tricia, die Frühpädagogik studiert hat, mit Ansätzen wie Montessori und Reggio-Emilia gestaltet wurde.
Das Emilia’s Familiencafé legt auch Wert auf Nachhaltigkeit, indem umweltfreundliche Zutaten verwendet werden und eng mit bekannten Marken aus Europa zusammengearbeitet wird, um Spielzeuge und Babyprodukte anzubieten. Die Kuchen stammen von einem lokalen Lieferanten, und auch die Team-T-Shirts werden in der Nähe bedruckt. Das Ziel des Cafés ist es, ein familiäres Miteinander und eine entspannte Atmosphäre zu schaffen.
