Stefan Püngeler und seine Frau Michela De Munno eröffnen am Samstag ein neues gastronomisches Projekt in der beliebten Südpfälzer Lokalität Dorf Chronik in Maikammer. Die beiden möchten eine abwechslungsreiche Küche anbieten, die Pfälzer, französische und mediterrane Einflüsse vereint. Mit dieser Eröffnung beginnt ein neuer Lebensabschnitt für die Junior-Generation der bekannten Gastronomen-Familie Püngeler.
Die Dorf Chronik hat eine lange Tradition als gastronomischer Anlaufpunkt. Bevor das neue Ehepaar die Leitung übernimmt, bedanken sich die bisherigen Betreiber für die Unterstützung und Gesellschaft, die sie während ihrer fast 14-jährigen Tätigkeit erfahren haben. Der Betrieb war aufgrund einer vorübergehenden Schließung vom 1. Dezember 2024 bis 31. Januar 2025 nicht geöffnet, um den neuen Pächtern einen reibungslosen Start zu ermöglichen.
Übergabe der Gastrolokation
Ab dem 1. Februar 2025 wird Michela und Stefan Püngeler die Gastgeberrolle in der Dorf Chronik übernehmen. Währenddessen bleibt das Weingut Stefan Schwaab weiterhin geöffnet und lädt die Gäste zu einem Wiedersehen ein.
