Erntedankmarkt in Halle: Kulinarische Entdeckungen und tierische Erlebnisse!
Am 6. Oktober 2024 erlebte der Erntedank-Blumen- und Bauernmarkt in Halle unter der Leitung von Dieter Wunder einen historischen Händlerrekord mit einer Vielzahl an regionalen Spezialitäten und Attraktionen für die ganze Familie – ein Fest für Genießer und ein wichtiges Zeichen für die lokale Landwirtschaft!
Wahnsinn auf dem Marktplatz! Der 21. Erntedank-Blumen- und Bauernmarkt in Halle zieht die Menschen in Scharen an – und das hat Gründe! Am Sonntag, den 6. Oktober 2024, öffnete das Event von 11 bis 18 Uhr seine Pforten und lockte mit einem Rekord an Händlern und mehr منتجات als je zuvor.
Mit dem dynamischen Dieter Wunder als neuem Geschäftsführer hat der Stadt und Land Region Halle e.V. einen frischen Wind durch den Markt geblasen. Das ist kein einfacher Wochenendurlaub! Dank Wunder sind zahlreiche neue Händler vertreten, die die Hallenser mit ihren Spezialitäten überraschen. Und das obwohl viele noch nie zuvor in der Saalestadt ihre Produkte vorgestellt haben!
Ein Fest der Wildspezialitäten!
Die “Wildererhütte” aus Kade im Jerichower Land hat den Mut, ohne Umwege direkt nach Halle zu kommen. Die Besucher können hier Wildspezialitäten vom Reh oder Wildschwein genießen oder die etwas ausgefalleneren Angebote testen – z.B. Grillwurst aus Waschbärfleisch! Wer hätte das gedacht? Ein Burger mit einer Kombination aus Waschbär und Reh – ein echtes Abenteuer für die Geschmacksknospen!
Doch das ist nur der Anfang! Die Vielfalt sprengt alle Grenzen: Ob Kaminwurz, Bergalmkäse, oder die Spezialität des DDR-Züchtungsprojektes – Wurst vom Leicoma-Schwein, hier wird jeder Gaumen fündig. Und vergessen Sie nicht die Steinpilze und die genussvollen Leckereien wie Salzwedeler Baumkuchen und Knoblauchspeck – alles frisch aus der Region!
Ein Erlebnis für die Sinne
Doch das Event ist nicht nur für den Bauch gedacht! Auch die Augen kommen auf ihre Kosten: Die Besucher können sich von Keramikkunst und handgefertigten Körben faszinieren lassen oder bei den Besenbindern aus Hainrode vorbeischauen. Die kleinen Besucher freuen sich über ein Kinderkarussell, während die größeren die landwirtschaftlichen Wunder wie Mähdrescher und Traktoren bewundern können.
Zudem wird für das leibliche Wohl gesorgt – mit Kirschbier, Honigbier und anderen Gaumenfreuden am Meer aus Ständen. Bratwurst und Pommes stehen auch auf dem Speiseplan, während Live-Musik die Atmosphäre zum Klingen bringt. Hier ist wirklich für jeden etwas dabei!
„Landwirtschaft gehört zu uns wie unser täglich Brot”, sagt Olaf Feuerborn, der Landesbauernpräsident. “Ohne uns Bauern gibt es diese Lebensmittel gerade aus der Region nicht.” Und genau das zeigt die Beigeordnete für Bildung und Soziales, Katharina Brederlow, mit ihrer persönlichen Patenschaft für eine Ziege – ein Zeichen der Verbundenheit zu den Produkten der Region!
Ein Markt voller Überraschungen und Köstlichkeiten – das ist Halle! Besuchen Sie den Erntedank-Blumen- und Bauernmarkt und erleben Sie die bunte Vielfalt und die Gastfreundschaft der Region hautnah!
