Rehzucht 2025: procvat kroz tehnologiju i sve veću potražnju za divljačima!

Rehzucht 2025: procvat kroz tehnologiju i sve veću potražnju za divljačima!

Vereinigtes Königreich - Što se događa u području ponovnog povećanja Ujedinjenog Kraljevstva? Pogled na budućnost pokazuje da se očekuje da će farma jelena u Velikoj Britaniji porasti za 15% do 2025. godine. Ovaj impresivan rast pokreće održive prakse i tehnološke inovacije. Sve više i više ljudi traži meso visokog kvaliteta, a proizvodi poput divljači doživljavaju pravi uspon. Posljednjih godina, cerebralni uzgoj razvio se od nišnog tržišta na stup moderne poljoprivrede. Farmonaut Izvještava da se, posebno, crvena i udubljenja drže u kontroliranim uzgojnim programima i da su divlji jeleni, zdravi i u kojima se nalazi u restoranu.

Ali kako izgleda stvarnost u reharmageru? Preko 2 milijuna jelena trenutno živi u Velikoj Britaniji, što je povijesni visoki. Međutim, ovo ogromno povećanje ima svoj nedostatak: stanovništvo nekontrolirano raste jer mu nedostaje prirodni grabežljivci. Oko 500.000 do 750.000 životinja treba ubiti godišnje, ali trenutno je samo 350.000. To ima negativan utjecaj na poljoprivredu i biološku raznolikost šuma. Dobivanje uravnoteženog ekosustava izazov je, a sve veći broj ne samo da dovodi do ekološke neravnoteže, već i do opasnih prometnih nesreća. Ovdje orfc Potreba za akcijom: Obrazovanje i inicijative za promicanje potrošnje divljih mesa od presudne su važnosti.

Potražnja za divljačima

Povećana potražnja za divljim mesom značila je da se broj uzgajanih jelena povećao posljednjih godina. Divlje meso se sve više doživljava kao zdrava i održiva alternativa konvencionalnom mesu. Prema istraživanju Svjetske ploče kantarijskih ploča, prodajni broj divljeg mesa u Velikoj Britaniji porastao je za preko 400 posto od 2014. godine. Iako se često smatra skupocjenim nišnim proizvodom, inovativne marketinške strategije uzrokuju da divljač pronađe svoj put u sve više restorana i maloprodajnih lanaca. Veterinarska praksa naglašava da neki trgovci smatraju da je to nejednako korištenje pluta divljih životinja na Novom Zelandu.

Uzbudljivi razvoj je upotreba najnovijih tehnologija u uzgoju jelena. Kako bi ispunile sve veće zahtjeve tržišta, mnoge se stambene tvrtke oslanjaju na digitalna rješenja. Od automatiziranih sustava hranjenja do praćenja blockchaina, poljoprivreda jelena sve se više organizira podacima. Ova tehnološka promjena omogućuje do 22% uštedu operativnih troškova do 2025. godine, što je stvarni profit za mnoge tvrtke. To je u pratnji smanjenih napora za brigu o djeci, što industriju čini privlačnom za nove stručnjake.

mogućnosti obrazovanja i karijere

Budućnost farme jelena ne ovisi samo o tehnološkim razvojima, već i o mogućnostima obuke i karijere koje su stvorene u ovom sektoru. Vlada u Velikoj Britaniji nudi podršku i iskusnih i novih poljoprivrednika, bilo da je to kroz kapitalne potpore ili programe obuke. Preko 70% britanskih jelenih farmi planira provedbu naprednih sustava upravljanja. Te bi inicijative mogle drastično proširiti mogućnosti karijere u područjima upravljanja stadom, veterinarske medicine i agri-tech-a.

Sveukupno, britanskom društvu treba preispitivanje za promicanje ravnoteže između ekološkog održavanja i promicanja održive proizvodnje hrane. Na nama je da divljač iz nišnog proizvoda postane široko rasprostranjeni izvor hrane. Bez obzira na obrazovanje u školama ili radionicama o umjetnosti prerade mesa, mogućnosti su obećavajuće, a budućnost poljoprivrede jelena izgleda sjajno.

S progresivnim dostignućima u bočnoj ekonomiji i kontinuiranim naporima na održivom spašavanju upravljanja, uzgoj jelena mogao bi se razviti u učvršćivanje u britanskom poljoprivrednom sektoru. To će imati pozitivan utjecaj ne samo na tržište, već i na lokalne zajednice i okoliš.