Am Kulmbacher Marktplatz hat eine Bratwurstbude seit dem Jahreswechsel geschlossen, wie die Frankenpost berichtet. Die Schließung hat bei den Bürgern der Stadt, die als „Heimliche Hauptstadt des Bieres“ bekannt ist, für Gesprächsstoff gesorgt. Stadtsprecher Jonas Gleich bestätigte in einer Anfrage, dass mittlerweile fünf Bewerbungen für die Nachfolge eingegangen sind. Das Thema wird voraussichtlich in der Sitzung des Kulmbacher Stadtrats am 8. Mai behandelt.
Kulmbach, mit seinen etwa 26.500 Einwohnern, hat eine hohe Brauereidichte zwischen Kulmbach und Bamberg. Die Stadt produziert zahlreiche Biersorten und beherbergt das Brauereimuseum sowie die bekannte Kulmbacher Bierwoche, die über Franken hinaus Anerkennung findet. Sehenswürdigkeiten in Kulmbach, wie die Plassenburg mit ihren vier Museen oder die Alte Mönchshofbrauerei, ziehen jährlich zahlreiche Besucher an. Dazu kommen kulinarische Highlights, wie das Eiscafé Sanremo und die beliebte Bratwurstbude von Herrn Battistella, die für ihre frisch gegrillten Bratwürste bekannt ist, wie die Reisehappen beschreibt.
Ausblick auf die Bratwurstbude
Die Schließung der Bratwurstbude am Marktplatz könnte Auswirkungen auf die kulinarische Vielfalt der Stadt haben, insbesondere im Hinblick auf die durch die Stadt häufig so geschätzten Bratwürste. Die Entscheidung über einen neuen Pächter ist somit von Relevanz für das gastronomische Angebot in Kulmbach.
