Die Eisdielen in Rottweil haben die Sommersaison eröffnet und präsentieren eine neue Vielfalt an Eissorten. Im Zuge der steigenden Temperaturen wächst auch die Nachfrage nach dem kühlen Genuss. Allerdings müssen die Kunden in der kommenden Saison mit höheren Preisen rechnen.
Wie schwarzwaelder-bote.de berichtete, werden die Preise für Eis in diesem Jahr angehoben, was sich auf die Erwartungen der Eisläden auswirkt. Die Preiserhöhungen sind nicht nur in Rottweil zu beobachten, sondern auch in anderen Städten. In einer umfassenden Analyse stellte t-online.de fest, dass in vielen Regionen eine Kugel Eis auf bis zu 3 Euro steigen kann, während in kleineren Orten die Preise bei mindestens 1,50 Euro beginnen.
Preistrends und Ursachen für Erhöhungen
Die neuen Preise sind das Ergebnis gestiegener Kosten für Strom, Mieten und Löhne sowie teurerer Zutaten wie Milch, Zucker und Pistazien. Julius Göttl von der Eiswerkstatt Stuttgart erklärt, dass eine Erhöhung um 10 Cent pro Kugel notwendig sei, um wirtschaftlich arbeiten zu können. Die Preiserhöhungen haben sich seit Beginn des Ukraine-Kriegs verstärkt. Trotz dieser Preissteigerungen bleibt die Nachfrage nach Eis ungebrochen.
Der Verband der italienischen Eisdielen, Uniteis, hebt hervor, dass die Preise stark von der Lage und der Qualität der Produkte abhängen. Hohe Mieten und Löhne in zentralen Lagen führen ebenfalls zu einem Anstieg der Preise. Historisch betrachtet kostet eine Kugel Eis heute im Vergleich zu den 1980er-Jahren, als sie noch 30 Pfennig kostete, das Zehnfache in Euro.
