Der Imkerkreisverband Erding hat eine Sammelbestellung für einheimischen Bio-Rübenzucker, Bio Invert und Bio Zuckerteig organisiert. Diese Initiative erfolgt in Zusammenarbeit mit der Raiffeisen Waren GmbH Erdinger Land. Die Bestellfrist endet am 21. März 2025. Die Zuckerrüben stammen aus den Anbaugebieten Bayern und Baden-Württemberg und der Zucker wird von der Schweizer Zucker AG in Frauenfeld verarbeitet.
Ein besonderes Merkmal dieses Zuckers ist, dass er frei von bienenschädlichen Pestiziden ist. Die Initiative zielt darauf ab, die Imker bei der Einwinterung ihrer Bienen zu unterstützen und die einheimischen Landwirte durch den Kauf von süddeutschem Biozucker zu stärken. Die Abholung des Zuckers erfolgt in der RWG-Filiale in St. Wolfgang, ein Versand ist gegen Aufpreis ebenfalls möglich. Der Bestellschein kann unter www.imkerkreisverband-erding.de heruntergeladen werden. Interessierte haben die Möglichkeit, auch als Nichtmitglieder zu bestellen, wie Merkur berichtete.
Vorteile von Bio-Rübenzucker
Zusätzlich zum aktuellen Aufruf zur Sammelbestellung wurde auch über die Vorteile von Bio-Rübenzucker diskutiert. In einem Podcast sprachen Stefan Mayr, Bio-Landwirt aus Bayern, und Josef Brunnbauer, Geschäftsführer des Bioverbands Biokreis, über das 30%-Ziel für die Zuckerwirtschaft sowie die Notwendigkeit politischer Unterstützung für eine klimaneutrale Produktion. Aktuelle Forschungsarbeiten im Bereich Anbau und Züchtung haben dazu beigetragen, den Einsatz von Dünge- und Pflanzenschutzmitteln zu reduzieren und die Erträge zu steigern. Weitere Informationen zu den verschiedenen Aspekten des Zuckerrübenanbaus, unter anderem zur Aussaat, Züchtung, Düngebedarf, Mulchsaat und Ernte, werden bereitgestellt, was die Wichtigkeit dieses Anbaus unterstreicht, wie Zuckerverbände informierten.
