Toni Greco, der ehemalige Betreiber des italienischen Restaurants „Bellovedere da Toni“ in der Waiblinger Altstadt, plant die Eröffnung eines neuen italienischen Restaurants namens „Bellovedere“ in Hohenacker. Das neue Restaurant wird in den Räumlichkeiten der ehemaligen Kreissparkasse eingerichtet, die in der Vergangenheit auch ein Eiscafé sowie ein Sanitätshaus und ein Modegeschäft beherbergten. Aktuell sind Handwerker mit den Umbauarbeiten beschäftigt, und die Eröffnung ist für das Frühjahr 2024 vorgesehen, wie ZVW berichtet.
Das „Bellovedere da Toni“ war ein familiengeführtes Lokal, das im Stil einer italienischen Trattoria betrieben wurde und großen Wert auf die Qualität und Exklusivität seiner Waren legte. Zurzeit wird auf der Website des Restaurants bellovedere.de aktiv nach Mitarbeitern gesucht. Gesucht werden sowohl ein Koch oder Pizzabäcker als auch eine Servicekraft in Vollzeit. Zu den Voraussetzungen zählen Deutsch- oder Italienischkenntnisse sowie Teamfähigkeit und Flexibilität. Für die Beschäftigten wird Unterkunft und Verpflegung für eine Person angeboten, und es wird eine 5-Tage-Woche angepeilt.
Das Angebot im neuen Restaurant
Das neue Restaurant „Bellovedere“ wird sich laut Greco auf saisonale Küche und eine große Auswahl an Weinen konzentrieren. Besonders hervorzuheben ist der exklusive Wein Belloveder Riesling „Großkarlbacher Burgweg“, der in Kooperation mit Winzerin Carmen Krück seit Juli 2021 angeboten wird.
