In Mülheim an der Ruhr wurde bei einer Lebensmittelkontrolle im Kumasi-Central-Market ein erheblicher Hygieneskandal aufgedeckt. Die Kontrolleure der Stadt führten eine Routineüberprüfung am 27. Januar 2025 durch, gefolgt von Nachkontrollen am 28. Januar und 5. Februar 2025. Dabei wurden gravierende Mängel festgestellt, die den hygienischen Gesamtzustand des Supermarktes als katastrophal einstuften.
Zu den entdeckten Mängeln zählten Kotspuren auf Lebensmitteln sowie deren Verpackungen, ein stark verschmutzter Fußboden im Lager mit Exkrementen und Fraßspuren an vielen Lebensmittelverpackungen. Im Keller des Supermarktes wurde ein massiver Befall von Schadnagern festgestellt. Der unsachgemäße Umgang mit Schädlingsbekämpfungsmitteln fiel auf, da Rattenköderpads außerhalb von Köderstationen und beschädigt sowie Gift offen auf dem Fußboden lagen. Zudem wurden Klebefallen aufgefunden, darunter eine Falle mit einer toten Ratte und zwei weitere verendete Ratten.
Maßnahmen und Folgen der Kontrollen
Die Lebensmittelkontrolleure versiegelten umgehend das Lager und ordneten die unschädliche Beseitigung der kontaminierten Lebensmittel an. Der hygienische Gesamtzustand der Kellerräume wurde als ungeeignet für die Lagerung von Lebensmitteln eingestuft, was zu einer Betriebsbeschränkung führte. Auch bei der letzten Kontrolle konnte kein geeigneter hygienischer Zustand der Kellerräume festgestellt werden, und die Angelegenheit bleibt unter behördlicher Überwachung.
Die erste Quelle berichtete zudem über die allgemeinen Ziele der Lebensmittelüberwachung, die den Schutz der Verbraucher vor Gesundheitsgefahren, Irreführung und Täuschung zum Ziel hat. Diese Unterlagen sind gemäß dem Lebensmittel- und Futtermittelgesetzbuch sowie den übergeordneten EG-Verordnungen geregelt. Regelmäßige und unangekündigte Kontrollen in verschiedenen Betrieben sind zentraler Bestandteil der Überwachungsaufgaben, wie die Städtische Lebensmittelüberwachung Mülheim an der Ruhr im Detail ausführt. Bei Beanstandungen sind die Verantwortlichen verpflichtet, Mängel umgehend zu beheben.
Für weitere Informationen zur Lebensmittelüberwachung in Mülheim an der Ruhr können Bürger die zuständige Stelle unter der Telefonnummer 0208 / 455-3266 sowie per E-Mail unter lebensmittelueberwachung@muelheim-ruhr.de erreichen.
Hinweise auf die Datenschutzgrundverordnung (DSGVO) der EU gelten seit dem 25. Mai 2018.
