披萨机器人：高科技还是文化怀疑主义的第二次机会？

披萨机器人：高科技还是文化怀疑主义的第二次机会？

Paris, Frankreich - 在当今的世界中，技术一直在测试中，有时新想法不足以迅速上市，无法在市场上宣称自己。当前的例子是法国初创公司Pazzi机器人技术。该公司希望通过开发一个可以在不到五分钟内从头开始准备披萨的机器人来彻底改变披萨的生产。但是，尽管技术成就和九年的创新期，但Pazzi在2022年不得不删除帆，因为硬件领域的挑战以及其他困难的挑战太大了。 fox News 报告机器人能够揉捏面团，烘烤披萨并最终完全自动包装。

Pazzi不仅在他的技术解决方案中具有创新性，而且还很幸运地与世界著名的Pizzaiolo Thierry Graffagnino合作，这大大提高了产品的质量。首席执行官菲利普·戈德曼（Philippe Goldman）被公认为“快餐业最具创新性的首席执行官”，他说，该公司的关闭对他来说是一个极大的失望。法国食品工业中机器人技术的文化怀疑和硬件项目的公共融资有限被证明是巨大的障碍。 iask.ca 在管理和缺乏技术的贡献中，这也是如此的贡献。

食品行业机器人技术的挑战

Pazzi Robotics的经历揭示了食品行业中更深层次的问题，尤其是在使用机器人时。尽管自动化在许多领域都非常受欢迎，但食品行业，尤其​​是餐饮环境通常面临保留的面临。批评家担心使用诸如Pazzi之类的机器人可能会在餐厅领域危害工作。但是，经过仔细检查，现实看起来更加差异。对自动化的需求不断增长，这是由于缺乏工人和增加的运营成本所致。

第二次尝试披萨机器人？

在未来的披萨机器人中，最终归因于他们应得的重要性以及在更容易接受的市场中应得的重要性还有待观察。无论如何，讨论已经开始，答案对于我们是否可以在不久的将来观看披萨烘烤的机器人至关重要。