Maisto apdorojimo ateitis: svarbiausia yra automatizavimas!

Maisto apdorojimo ateitis: svarbiausia yra automatizavimas!

Nordamerika, USA - Skaitmeniniame amžiuje maisto apdorojimas nebėra toks, koks kadaise buvo. Pramonė greitai vystėsi, ir FUG ir teisingai galima pasakyti, kad ateitis kupina įdomių tendencijų ir technologijų. Maisto perdirbimo ir medžiagų tvarkymo prietaisų rinka auga, kai įspūdingas metinis augimo tempas (CAGR) yra 5,5% per 2024–2031 m. „https://www.openpr.com/news/4100460/future-of-food-tech-nrends-diving-the-food-processing“> „OpenPR “.

Kitas maisto prekių logistikos pažangos rodiklis yra didėjanti automatinių ir intelektualių technologijų paklausa. Dirbtinis intelektas, robotika ir daiktų internetas (IoT) yra nauji maisto apdorojimo herojai. Tai taip pat apima padidėjusius saugumo standartus ir energijos efektyvių mašinų, mažinančių pramonės ekologinį pėdsaką, poreikį. Ypač besivystančiose šalyse skambutis perdirbtam ir supakuotam maistui tampa vis garsesnis. Rinkos analizė rodo, kad tokios įmonės kaip GEA, Buhler AG ir Robertas Boschas rimtai vertina šias tendencijas ir prisitaiko prie jų per strateginius susijungimus.

pramonės tendencijos ir iššūkiai

Automatizavimas maisto pramonėje dešimtmečius buvo nuolatinis kompanionas. Tikimasi, kad iki 2029 m. Maisto prekių automatizavimo rinka išaugs iki 40,12 mlrd. Mordoro intelektas iliustruotas.

Iššūkis? Reikalavimai dėl kokybės ir saugumo padidėjimo. Vartotojai nori sužinoti, kas jų maiste, ir tai turi pasekmių visai gamybos grandinei. „Covid-19“ „Pandemic“ padidino šiuos iššūkius, sukeldama gamybos procesų ir tiekimo grandinių sutrikimus. Tačiau tunelio pabaigoje yra šviesa-scenarijus po „Covidid-19“ rodo pastebimą augimą, ypač gėrimų pramonėje, kuri veikia kaip pagrindinis automatizavimo sprendimų vartotojas.

Be to, novatoriški sprendimai mėgaujasi vis didėjančiu populiarumu. Pavyzdžiui, „Rockwell Automation“ nustatė naujus standartus su savo programinės įrangos gamyklos skliautu, kad padidintų gamybos efektyvumą.

rinkos prognozės ir peržiūros

Maisto perdirbimo įrenginių rinkos žvilgsnis ne tik rodo stiprų vystymąsi, bet ir sudėtingus rinkos segmentus, tokius kaip kepiniai, pieno produktai ir gėrimai. Segmentacija pagal tipus apima paruošimą, mechaninį apdorojimą, terminį apdorojimą, konservavimo ir pakavimo įtaisus. Remiantis „Grand View“ tyrimai , šios prietaisų grupės yra lemiamos, kad atitiktų didėjančius vartotojų reikalavimus.

Apskritai, apklausos rodo, kad įmonės turi būti lanksčios, kad galėtų prisitaikyti prie augančių rinkos reikalavimų. Ypač Europos regione, kuriame pagrindinis dėmesys skiriamas novatoriškoms technologijoms, augimą įkvepia didėjanti šiuolaikinių automatizavimo sprendimų paklausa. Prekinius ženklus, tokius kaip „Schneider Electric“ ir „Siemens“, čia galima pamatyti kaip vystymosi pradininką.

Ateinančių metų nuomonė yra perspektyvi: daug dėmesio skiriant tvarioms ir efektyvioms procedūroms, maisto apdorojimas tampa ne tik protingesnis, bet ir ekologiškesnis. Taigi maisto perdirbimo naujovės yra raktas į sėkmingai naršomą neraminiame vandenyje ir patenkinti reiklią rinką.