Die beliebte Bäckerei Zeit für Brot hat am 12. März 2025 ihre erste Filiale in München eröffnet. Der neue Standort befindet sich in der Amalienstraße 59 und hat bereits am Eröffnungstag eine hohe Nachfrage verzeichnet, was sich in langen Schlangen zeigt. Die Münchener Filiale bietet eine Vielzahl von Backwaren, darunter die beliebten Zimtschnecken, die für 5,10 Euro erhältlich sind, sowie Butterbrezeln für 2,60 Euro und verschiedene Brote, deren Preise zwischen 4,20 Euro und 8,90 Euro liegen. Die Filialöffnungszeiten sind von Montag bis Freitag von 7 bis 20 Uhr, Samstag von 8 bis 20 Uhr und Sonntag von 8 bis 19 Uhr.
Die Bäckerei Zeit für Brot wurde 2009 im Oeder Weg in Frankfurt am Main gegründet und hat sich durch ihre Zimtschnecken einen Namen gemacht. Das Unternehmen setzt auf Nachhaltigkeit und traditionelles Handwerk, indem es seine Produkte mit Zutaten aus ökologischer Landwirtschaft herstellt. Insgesamt betreibt Zeit für Brot derzeit 16 Filialen in Deutschland, darunter in Städten wie Berlin, Düsseldorf, Hamburg, Heidelberg, Münster und Potsdam. Außerdem hat das Unternehmen im Jahr 2023 mit der internationalen Expansion begonnen, mit einer ersten Filiale in Tel Aviv und einer neuen Filiale in London, die Ende März 2025 in Islington eröffnet wurde.
Hohe Nachfrage und Auszeichnung
Die Eröffnung der Münchener Filiale wurde vom Instagram-Kanal „Hot Dinner“ getestet und positiv bewertet. Zudem wurde die Filiale in London im typischen Zeit-für-Brot-Stil mit Holz und Glas gestaltet. Für die britischen Filialen hat Zeit für Brot einen eigenen Instagram-Account mit dem Namen „zeitfuerbrot.uk“ eingerichtet. Durch die Belieferung von Restaurants und Bio-Supermärkten mit Backwaren hat die Bäckerei ihren Einfluss in der Branche weiter ausgebaut, während sie gleichzeitig auf Bioland-Zutaten setzt und chemische Hilfsmittel vermeidet.
Mit der Eröffnung in München und der fortlaufenden Expansion in internationale Märkte zeigt Zeit für Brot einen klaren Expansionskurs, der die Beliebtheit der Marke unterstreicht, wie fr.de berichtete. Auch über die allgemeine Entwicklung der Bäckerei sowie ihre Philosophie informierte in-muenchen.de, die die hohe Nachfrage an der neuen Münchener Filiale bestätigten.
