Am Donnerstag, den 3. April, feiert der Oberamer Hof in Bondorf seine Neueröffnung, nach einem Jahr Pause. Unter der Leitung von Silvio Modl und Kerstin Dangelmeier wird der Landgasthof den Gästen wieder zur Verfügung stehen. Das Paar hatte längere Zeit nach einem passenden Objekt gesucht und wurde durch die „Schwäbische Zeitung“ auf den Oberamer Hof aufmerksam gemacht.
Der Oberamer Hof bietet insgesamt 18 Hotelbetten und 70 Restaurantplätze, was ihn zu einem idealen Ziel für Familien und Gruppen macht. Kerstin Dangelmeier, 34 Jahre alt, bringt ihre Ausbildung als Hotelfachfrau im Hotel Adler in Pfullendorf in den Betrieb ein und wird sich um den Hotelbetrieb sowie den Restaurantservice kümmern. Silvio Modl, 41 Jahre alt, hat seine Kochkünste im Forellenhof Rössle in Honau erlernt und wird die kulinarische Verantwortung übernehmen.
Kulinarisches Angebot und Infrastruktur
Die Speisekarte des Oberamer Hofs bietet eine Vielzahl von Gerichten, die durch die deutsch-schwäbisch-regionale Küche geprägt sind, darunter Käsespätzle, Maultaschen, Zwiebelrostbraten, Schmorbraten, Biergulasch, Matjesfilets, Pulled-Beef-Burger und Wolfsbarsch. Darüber hinaus steht den Gästen eine große Terrasse zur Verfügung, und ein Spielplatz ist vorhanden, um Familien anzusprechen.
Das Gasthaus hat an Dienstag und Mittwoch Ruhetage und öffnet an den übrigen Tagen um 17 Uhr. An Feiertagen wird auch eine Mittagsöffnung angeboten. Silvio Modls Mutter wird sich um das Frühstück für die Hotelgäste kümmern, während zwei Teilzeitkräfte und mehrere Minijobber das Service- und Hotelteam unterstützen. Renovierungsarbeiten wurden mit Hilfe von Freunden und Angehörigen durchgeführt, und der Gastraum besticht durch eine Kombination aus rustikaler Holz- und moderner Einrichtung.
Für die Bewirtung wird eine exklusive Zusammenarbeit mit der Brauerei Hirsch angestrebt, deren Bier nur im Oberamer Hof serviert wird. Zudem steht ein Nebenraum zur Verfügung, der für Familienfeiern oder Vereinsversammlungen genutzt werden kann.
Die Adresse des Oberamer Hofs lautet St.-Bruno-Straße 34, 88448 Bad Saulgau. Informationen zu Öffnungszeiten können auf der [Online Street Webseite](https://onlinestreet.de/poi/Wm5ESDRDQWhzN2F6SU1EWlpmcWc4QT09) nachgelesen werden.
